L'objectif? Cuisiner et récolter des fonds pour les Chrétiens d'Orient!
Voici nos œuvres du jour...
et nos 2 recettes coup de cœur, faciles à réaliser et idéales pour Pâques!
POP CAKES CHOCOLAT-SMARTIES
pour environ 15 pop cakes
Temps de préparation: 30 min
Ingrédients:
- 200 g de quatre-quarts
- 50 g de fromage frais (type Philadelphia, St Morêt...)
- 150 g de chocolat au lait pâtissier
- 1 paquet de Smarties
Préparation de la recette:
1.Dans un saladier, réduire en miettes le quatre-quarts.
Ajouter le fromage frais.
Malaxer le tout à la main pour former une pâte.
Faire des petites boules de pâte.
Recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Placer les formes 15 min au congélateur.
Verser les brisures de Smarties dans un bol.
3.Faire fondre le chocolat.
Piquer un bâtonnet dans chaque boulette.
Les tremper dans le chocolat fondu puis les rouler dans les brisures de Smarties.
Piquer les pop cakes sur un support (carré de polystyrène, boite en carton,...) et les laisser durcir pendant un dizaine de minutes.
NUTELLA MAISON
pour environ 1 bocal
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 5 min
Temps de repos: 5 min
Ingrédients:
- 150 g de pralinoise
- 50 g de chocolat noir pâtissier
- 1 verre de moutarde de lait concentré sucré
- 80 g de beurre doux
Préparation de la recette:
Au bain marie, faire fondre les chocolats (pralinoise + chocolat pâtissier) avec le beurre.
Quand le mélange est bien homogène et bien lisse, ajouter le verre de lait concentré sucré.
Remuer et bien mélanger.
Verser la pâte à tartiner dans un pot à confiture, au préalable ébouillanté.
Ébouillanter le pot de confiture permet d’éviter que la pâte refroidisse et ne se colle directement aux parois du pot.
Fermer et laisser reposer. La pâte va durcir en reposant.
Déguster et consommer rapidement.
!! Pâques approche et ça, c'est chouette !!
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